Черви выгоднее говядины: что мы будем есть через 20 лет
Уже в недалеком будущем наш рацион на 60 процентов будет состоять из искусственной едыЕще в 1930 году британский премьер Уинстон Черчилль предрекал: «Через пятьдесят лет мы не будем абсурдно выращивать целого цыпленка, чтобы есть только грудки или крылышки, а будем выращивать эти части отдельно в подходящей среде». Как в воду глядел политик, хоть немного и обсчитался. По прошествии 90 лет человечество почти приблизилось к его «гастрономической» мечте и вовсю экспериментирует с производством альтернативной еды.
...Далее
Свежие комментарии