ЖеЖ

В июле месяце в яхт-клубе «Калязин» состоялось открытие уникальной фермы по выращиванию виноградной улитки. Жители и гости региона теперь могут познакомиться с процессом выращивания моллюсков и попробовать блюда из них.На улиточной ферме организовано высокотехнологичное производство с современным

Продукция тульского фермера получила золото на престижном европейском конкурсеЕвгений БеляковПолучить первое место на сырном конкурсе во Франции - это, как сейчас говорят, зачет. Для этого нужно обойти десятки опытнейших конкурентов и удовлетворить рецепторы пресыщенных гурманов, сидящих в жюри.

Продукция тульского фермера получила золото на престижном европейском конкурсе Получить первое место на сырном конкурсе во Франции - это, как сейчас говорят, зачет. Для этого нужно обойти десятки опытнейших конкурентов и удовлетворить рецепторы пресыщенных гурманов, сидящих в жюри. Тульский фермер

Алексей ОвчинниковВ коротких перерывах Олег Сирота продолжает вести дневник, где, как и обещал в самом начале пути, описывает свои трудовые будни. В этой части своих записей он не только делится очередным радостным происшествием на ферме, но и выстраивает далеко идущие планы. Например... по

Максим Соболев о частных сыроварнях«На рынке появляется фермерская качотта по 600 руб. за кг, хотя такой цены не может быть в принципе». Каким должен быть настоящий фермерский сыр, и сколько он должен стоитьФанатом сыров Максим Соболев, основатель сыроварни «СобоЛев сыр», никогда не был, зато был